SAUCES LAB'

Savoir-faire & atelier


​> plus de 20 ans d'expérience dans le domaine


​> Un atelier de production situé dans la Drôme


​> UNE Usine de 4500 m2 avec 4 lignes de production

 

​> Service R&D interne pour développer vos produits 


​> Réalisation de petites & grandes séries 


​> Service qualité interne & labellisation IFS en cours



SAUCES LAB'

Sourcing & sur-mesure


​> Réseau de fournisseurs établi 


​> un sourcing précis et de qualité 


​> Production selon votre cahier des charges :

    • ​​bio
    • ​​100% français
    • ​​100% clean
    • Terroirs spécifiques
    • longue, moyenne ou courte conservation
    • frais ou ambiant


> Recettes adaptées a votre prix cible 

ToutStypes de formats   

MignoNnette  indiv.

15 > 30 ml

barquette thermoscellée

15 > 50 ml

Bouteille verre

100 > 1500 ml

bouteille plastique

100 > 1500 ml

Poche plastique

300 > 5000 ml

SQUEEZE 

200 > 1000 ml

Pot verre

80 > 500 ml

pot plastique

80 > 1000 ml

Seau

2 > 10 l

IBC / Cuve

1000 l

grande diversité de recettes :

MAYO & CO

Mayonnaise française
Mayo japonaise
Mayo poivre
Spicy mayo
Mayo thym
Mayo wasabi...

STREET FOOD

Ketchup
BBQ
Hot sauce
Sriracha
Burger
Samouraï...

SOUPEs & veloutés

Courge épices 
Champignon
​Gaspacho
Brocoli
Poireau PDT
Oignon...

CLASSIQUEs

Béarnaise
Gribiche

Moutarde miel
Bourguignonne
Pesto
Tartare...


Du monde

Exotique
Ponzu
Aigre douce
Chimichuri
Mexicaine
Algérienne...

AIDEs CULINAIREs

Crème d'ail
Concentré basilic
Persillade
Herbes liquides
Pâte de cumin
Pâte de gingembre...

Tartinables

Houmous
​Caviar d'aubergine
Tapenade
Confit d'oignon
Provençale de légumes
Anchoïade...

Vinaigrettes

Olive balsamique
​Salade César
Thaï
Soja sésame grillé
Agrumes
Moutarde miel...